Tomaattikastike

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 kpl sipuli
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 400 g tomaattimurskaa
- 4 dl vettä
- 6 kpl basilikanlehteä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Silppua sipuli, valkosipuli ja basilika.
- Lämmitä öljy paistinpannussa. Lisää sipulisilppu ja valkosipuli. Paista hetken aikaa niin, että ne pehemenee.
- Lisää tomaattimurska ja sopivasti vettä. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 min.
- Lisää silputtu basilika sekaan noin 10 ennen kuin kastike on valmista.
Kommentit