1. Reseptit
  2. tomaattinen jauhelihakastike

tomaattinen jauhelihakastike

tomaattinen jauhelihakastike
  • tomaattinen jauhelihakastike
  • tomaattinen jauhelihakastike

tehnyt
  • valmisteluaika
    20 min
  • paistoaika
    1 tuntia, 40 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 0 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 sipulia
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 3 rkl tomaattisosetta
  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 2 kpl laakerinlehteä
  • sormisuolaa
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl mustapippuria

valmistusohje

  1. Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
  2. Lämmitä oliiviöljy kannellisessa kattilassa. Kuullota sipulit ja valkosipuli öljyssä.
  3. Lisää jauheliha. Ruskista se ja anna ylimääräisen nesteen haihtua pois.
  4. Lisää loput aineet kattilaan.
  5. Laita kansi päälle ja keitä hiljalleen sähköhellan 3 tasolla tunnin ajan.
  6. Laske lämpö 2 tasolle ja anna hautua vielä toinen tunti. Lisää tarvittaessa vettä joukkoon, ettei kastike pala pohjaan.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori