tomaattinen jauhelihakeitto

ainekset

• 4-6kplperunaa
• 2-3kplporkkanaa
• 1kplsellerinvarsi
• 10cmpala purjoa
• 8dlvettä
• 1prktomaattimurskaa chilimaustettua
• 400gjauhelihaa
• 1kplsipuli
• 1rklrasvaa
• ½tlsuolaa
• ¼tlpippuria
• 1rklpersiljaa

valmistusohje

1. Kuori ja paloittele perunat, porkkanat, purjo ja sellerinvarsi.
2. Kiehauta vesi, lisää paloitellut kasvikset, anna kiehua n. 10 min.
3. Hienonna sipuli kuullota se jauhelihan kanssa.
4. Lisää tomaattimurska, mausteet ja jauheliha keittoon, anna kiehua miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia.
5. Tarkista maku.
6. Lisää halutessasi persiljaa.