tomaattinen lihaperunasoselaatikko
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 6kplperunaa
- 4rklvoita
- 1dlpunaista maitoa
- 2kplsipulia
- 1kplpunainen chili
- 400gnaudan jauhelihaa
- 4dltomaattimurskaa
- 2dlvihreitä oliiveja
- 1tlsuolaa
- 1tlmuskottipähkinää
- 2tlvalkopippuria
- 1tlmustapippuria
- 1dljuustoraastetta
valmistusohje
- Kuori, pilko ja keitä perunat suolatussa vedessä.
- Freesaa silputtu sipuli ja chili.
- Lisää sekaan jauheliha ja mausteet.Paista kypsäksi.
- Lisää tomaattimurska ja oliivit.
- Testaa maku.
- Kaada vesi pois perunoista.
- Laita voi ja maito perunoiden sekaan.Survo muusiksi.
- Täytä sopivan kokoinen uunivuoka: kerros perunasosetta, lihakerros, perunakerros ja lopuksi pinnalle juustoa.
- Paista uunissa noin 15min tai kunnes juusto on sulanut ja ottanut vähän väriä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?