Tomaattinen lohipasta

ainekset

• 80 g pastaa
• 200 g lohta
• 1 kpl sipuli
• 1 kpl valkosipulinkynsi
• 2 rkl tomaattisosetta
• 1 dl kermaa
• 1 mm suolaa
• 1 mm valkopippuria

valmistusohje

1. Keitä pasta al dente suolatussa vedessä. Säästä hieman keitinvettä.
2. Paloittele lohi pienemmiksi paloiksi.
3. Freesaa silputtu sipuli ja valkosipuli öljyssä.
4. Lisää lohen palat ja paista ne kypsiksi.
5. Nosta lohipalat syrjään.
6. Lisää tomaattisose, vähän keitinvettä ja lopuksi kerma.
7. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
8. Yhdistä kastike, lohi ja pasta keskenään.