Tomaattinen kesäkurpitsa-perunavuoka

ainekset

• 6 kpl perunaa
• 1 kpl kesäkurpitsa
• 6-8 kpl tomaattia
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 2 dl kermaa
• 1 tl suolaa
• ¼ tl rosmariinia
• 100 g juustoraastetta

valmistusohje

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi.
2. Viipaloi kesäkurpitsa ja tomaatit
3. Pilko valkosipuli pieneksi silpuksi.
4. Lado kaikki ainekset kerroksittain voideltuun uunivuokaan ja ripottele mausteet väliin.
5. Kaada kerma ja ripottele myös juustoraaste pinnalle.
6. Kypsennä uunissa 200°C asteessa n.1 tunti.