Tomaattinen tonnikalakastike

ainekset

• 180 g tonnikalaa öljyssä
• 400 g tomaattimurskaa
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl porkkanaa
• 2 kpl lehtisellerin vartta
• 1 kpl kasvisliemikuutio
• 1 tl soijakastiketta
• 2 tl oreganoa
• ½ tl yrttisuolaa
• ½ dl vettä
• 1 rkl persiljaa

valmistusohje

1. Hienonna sipuli, raasta porkkanat ja viipaloi sellerin varret.
2. Valuta tonnikalatölkin liemi kattilaan.
3. Hauduta sipulisilppua hetki kattilassa ja lisää porkkanaraaste,
4. sellerin varsiviipaleet ja kasvisliemikuutio.
5. Kaada tomaattimurska ja vesi joukkoon.
6. Hauduta kannen alla 5 min.
7. Lisää tonnikala, soijakastike, oregano ja yrttisuola.
8. Kiehauta ja koristele persiljalla.
9. Tarjoa pastan ja juustoraasteen kanssa.