Tomaattinen uunimakkara sinappikastikkeen kera

uunimakkarat ja tomaattiviipaleet menossa uuniin

  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
3 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600 g lenkkimakkaraa +
  • 3 kpl tomaattia +
  • 3 rkl sinappia +
  • 1 rkl korppujauhoa +
  • 2 rkl voita +
  • 2 rkl vehnäjauhoja +
  • 4 dl maitoa +
  • 3 rkl sinappia +
  • 1 tl suolaa +
  • ½ tl pippuria +

valmistusohje

  1. Laita uuni 225°C asteeseen.
  2. Kuori makkara ja tee siihen viiltoja.
  3. Laita makkara uunivuokaan ja tomaatti viipaleet viiltoihin.
  4. Voitele sinapilla ja sirottele korppujauhot päälle.
  5. Laita uunin alaosaan n. 20 minuutiksi kunnes makkara lämpiää.
  6. Sillä välin tee kastike.
  7. Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja sekoita hyvin.
  8. Lisää maito vähitellen ja anna hautua 5 min sekoittaen.
  9. Lisää sinappi, suola ja pippuri.
  10. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja porkkanaraastetta.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti