Tomaattiset silakkarullat uunissa

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen40 min
-
kaiken kaikkiaan50 min
ainekset
- 500 g silakkafileitä
- 1 tl suolaa
tomaattikastike:
- 1½ dl tomaattimurskaa
- ½ dl chili-ketchuppia
- ½ dl punaviinietikkaa
- ½ dl rypsiöljyä
- 1 tl timjamia
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ tl rouhittua
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Uuni 200ºC astetta.
- Ripottele suolaa silakkafileille, kääri ne rullalle ja lado voideltuun laakeaan uunivuokaan
- Sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja kaada se silakkarullien päälle.
- Kypsennä uunissa n.30-40 minuuttia.
- Nämä silakat maistuvat kuumina sekä kylminä.
Kommentit
käytin valmiiksi chilillä maustettua tomaattimurskaa
toimi loistavasti