1. Reseptit
  2. Tomaattiset lihapullat uunissa

Tomaattiset lihapullat uunissa

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min
4 1 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1dlkorppujauhoja
  • 2dltomaattimurskaa
  • 1kplsipuli
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 1kplkananmuna
  • 1dlpersiljasilppua
  • 1tlbasilikaa
  • ½tloreganoa
  • 1tlsuolaa
  • ½tlmustapippuria
  • ½tlvalkopippuria
  • 400gjauhelihaa

valmistusohje

  1. Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti (tomaattimurskaa voi hienontaa), anna turvota 5-10 minuuttia.
  2. Hienonna sipuli, valkosipulikynnet ja persilja hyvin hienoksi ja lisää tomaattiseokseen.
  3. Sekoita joukkoon muna, mausteet ja huoneenlämpöinen jauheliha.
  4. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
  5. Paista 200°C asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori