Tomaattiset lihapullat uunissa

tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan35 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1dlkorppujauhoja
- 2dltomaattimurskaa
- 1kplsipuli
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 1kplkananmuna
- 1dlpersiljasilppua
- 1tlbasilikaa
- ½tloreganoa
- 1tlsuolaa
- ½tlmustapippuria
- ½tlvalkopippuria
- 400gjauhelihaa
valmistusohje
- Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti (tomaattimurskaa voi hienontaa), anna turvota 5-10 minuuttia.
- Hienonna sipuli, valkosipulikynnet ja persilja hyvin hienoksi ja lisää tomaattiseokseen.
- Sekoita joukkoon muna, mausteet ja huoneenlämpöinen jauheliha.
- Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
- Paista 200°C asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?