Tomaattisose kanakeitto tortilloilla

ainekset

• 400 g kananlihaa
• 1 l kanalientä
• 3 rkl öljyä
• 6 maissitortillaa
• ½ sipuli
• 3 valkosipulin kynttä
• 1 prk tomaattimurskaa
• 2 rkl limemehua
• 1 dl tuoretta korianteria
• 1 avokado
• juustoraastetta

valmistusohje

1. Kuutio kananliha. Keitä lihakuutiot kanaliemessä kypsiksi noin 20 min.
2. Ruskista tortillat öljyssä rapeiksi. Nosta sivuun.
3. Freesaa sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää tomaattit, avokado ja korianteri. Kaada limemehu sekaan. Soseuta sekoitus tehosekoittimessa.
4. Yhdistä tomaattisose kananpalojen kanssa.
5. Tarkista maku. Lisää suolaa ja pippuria tarpeen vaatiessa.
6. Tarjoile keitto juustoraasteen ja tortillojen kanssa.