Tonnikalaperunavuoka

ainekset

• 1 prk tonnikalaa
• 10 kpl perunaa
• 4 kpl porkkanaa
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl kananmunaa
• 3 dl kevytmaitoa
• 3 rkl tilliä
• 1 mm sitruunapippuria
• 1 mm kalamaustetta
• 1 dl mozzarellaraastetta
• 1 dl emmentalraastetta

valmistusohje

1. Lämmitä uuni 200 C. Voite uunivuoka.
2. Kuori porkkanat ja perunat. Kuori ja viipaloi molemmat. Silppua sipuli ja tilli.
3. Laita vihannekset uunivuokaan.
4. Kaada tonnikalasta öljy tai vesi pois. Sekoita tonnikala ja tilli vuokaan.
5. Mausta sitruunapippurilla ja kalamausteella.
6. Ripottele tonnikalaperunalaatikon pinnalle vähän mozzarella- ja emmentaljuustoraastetta.
7. Paista uunissa noin 45 - 55 min.