Tortillakeitto

ainekset

• 3 tortillaa
• 6 tomaattia
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulin kynttä
• 1 jalapeno
• 5 dl kanalientä
• suolaa
• kermaviiliä
• avokadoviipaleita

valmistusohje

1. Leikkaa tortilla paloiksi ja paahda ne uunissa. Kiehauta kanaliemi.
2. Pilko tomaatit, sipuli, valkosipuli ja jalapeno. Paista niitä kattilassa sen verran, että ne pehmenee.
3. Lisää kiehuva kanaliemi.
4. Mausta suolalla.
5. Tarjoa keitto kermaviilin, muutaman avokadoviipaleen ja paahdettujen tortillapalojen kanssa.