Currykastike kanalle

kermainen currykastike kanalle

Kermainen currykastike jossa on käytetty pohjana tomaattisosetta. Sopii hyvin esim. riisin ja paistettujen kanapalojen kanssa.

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl voita
  • 5 dl vettä
  • 2 rkl currya
  • 1 mm inkivääriä
  • 1 mm suolaa
  • 1/2 mm cayennepippuria
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 rkl tomaattisosetta
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Silppua sipuli hyvin pieneksi silpuksi. Lämmitä voi kattilassa. Freesaa sipuli voissa.
  2. Ripottele sekaan vehnäjauhot. Anna poreilla hetken ennen kun alat lisäämään kiehuvaa vettä sekaan. Lisää vettä tarvittava määrä.
  3. Mausta kastike curryllä, inkiväärillä, suolalalla ja cayennepippurilla.
  4. Nosta kastike pois levyltä. Lisää sekaan ruokakerma ja tomaattisose, hyvin sekoittaen.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1009.0 kcal 252.25 kcal
rasvaa 76.5 g 19.13 g
hiilihydraatteja 60.7 g 15.18 g
proteiini 11.8 g 2.95 g
koko ruoka annos

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5