Currykastike kanalle

Kermainen currykastike jossa on käytetty pohjana tomaattisosetta. Sopii hyvin esim. riisin ja paistettujen kanapalojen kanssa.
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 1 kpl sipuli
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl voita
- 5 dl vettä
- 2 rkl currya
- 1 mm inkivääriä
- 1 mm suolaa
- 1/2 mm cayennepippuria
- 2 dl ruokakermaa
- 2 rkl tomaattisosetta
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Silppua sipuli hyvin pieneksi silpuksi. Lämmitä voi kattilassa. Freesaa sipuli voissa.
- Ripottele sekaan vehnäjauhot. Anna poreilla hetken ennen kun alat lisäämään kiehuvaa vettä sekaan. Lisää vettä tarvittava määrä.
- Mausta kastike curryllä, inkiväärillä, suolalalla ja cayennepippurilla.
- Nosta kastike pois levyltä. Lisää sekaan ruokakerma ja tomaattisose, hyvin sekoittaen.
kaloreita | 1009.0 kcal | 252.25 kcal |
---|---|---|
rasvaa | 76.5 g | 19.13 g |
hiilihydraatteja | 60.7 g | 15.18 g |
proteiini | 11.8 g | 2.95 g |
koko ruoka | annos |
Kommentit