Tulinen jauhelihakeitto

ainekset

• 1 kpl porkkana
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulin kynttä
• 1 kpl punainen chili
• 2 rkl oliiviöljyä
• 400 g jauhelihaa
• 1 prk säilöttyjä tomaatteja
• 4 dl lihalientä
• 1 mm pippuria
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 mm suolaa
• 2 rkl persiljaa
• 130 g makaronia

valmistusohje

1. Silppua sipulit ja porkkana.
2. Lämmitä öljy isossa kattilassa. Freesaa sipulit noin 10 min. Lisää jauheliha ja ruskista se.
3. Lisää joukkoon paprikajauhe, chili ja jauhot. Sekoita hyvin.
4. Kaada tomaatit ja lihaliemi joukkoon. Lisää sen jälkeen loput mausteet. Kiehauta.
5. Lisää makaronit ja keitä vielä noin 10 min tai kunnes makaroni on kypsää.
6. Lisää silputtu persilja.