Tulinen jauhelihakeitto

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen15 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
ainekset
- 1 kpl porkkana
- 1 kpl sipuli
- 2 kpl valkosipulin kynttä
- 1 kpl punainen chili
- 2 rkl oliiviöljyä
- 400 g jauhelihaa
- 1 prk säilöttyjä tomaatteja
- 4 dl lihalientä
- 1 mm pippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 mm suolaa
- 2 rkl persiljaa
- 130 g makaronia
-
6
annosta
+
valmistusohje
- Silppua sipulit ja porkkana.
- Lämmitä öljy isossa kattilassa. Freesaa sipulit noin 10 min. Lisää jauheliha ja ruskista se.
- Lisää joukkoon paprikajauhe, chili ja jauhot. Sekoita hyvin.
- Kaada tomaatit ja lihaliemi joukkoon. Lisää sen jälkeen loput mausteet. Kiehauta.
- Lisää makaronit ja keitä vielä noin 10 min tai kunnes makaroni on kypsää.
- Lisää silputtu persilja.
Kommentit