Tulinen thai nuudelisalaatti

ainekset

• 200 g nuudeleita
• 2 rkl seesamiöljyä
• 2 rkl hunajaa
• 5 rkl soijakastiketta
• 0.5 dl ruokaöljyä
• 2 rkl silputtua chiliä
• 0.5 dl tuoretta korianteria
• 0.5 dl pilkottuja kevätsipuleita
• 1 dl maapähkinöitä

valmistusohje

1. Keitä nuudelit al dente.
2. Sekoita nestemäiset aineet keskenään. Kaada nuudeleiden päälle.
3. Lisää vielä korianteri, kevätsipuli, maapähkinät ja chili ennen tarjoilua salaatin joukkoon.