1. Reseptit
  2. Tulisempi jauheliha perunavuoka

Tulisempi jauheliha perunavuoka

tulisempi jauheliha perunavuoka

tehnyt
  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2psspirkka peruna viipaleita tai
  • 10kplkiinteää perunaa (pestyinä,kuorittuina,viipaloituina)
  • 400gjauhelihaa
  • 2kplsipulia
  • 1prkcreme bonjour taco tuorejuustoa
  • 10dlvettä
  • 1kpllihaliemikuutio
  • 2-3rklsambal oelek chilikastiketta
  • mausteita(cajunmauste,pippuri,grillimauste)

valmistusohje

  1. Paita jauheliha ja sipulit
  2. Keitä vesi kattilassa ja lisää siihen lihaliemikuutio ja sambal oelek
  3. Lado vuokaan peruna viipaleet ja jauheliha kerroksittain (jauheliha kerros päällimmäiseksi)
  4. Kaada päälle liemi niin että kerrokset melkein peittyvät
  5. Paista 200°C 30min
  6. Lisää vuokaan taco tuorejuusto ja sekoita se joukkoon (samalla perunat sekoittuvat ja kypsyvät kaikki yhtä hyvin)
  7. Jatka paistamista vielä 30min
  8. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua

kommentit

27.08.2018

lisäsin hieman kermaa ja käytin valkosipuli creme fraissea.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori