Tuorejuusto jogurtista

-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan1 päivää, 0 tuntia, 0 min
ainekset
- 1 l maustamatonta jogurttia
- 3 dl kermaviiliä
- 18 kpl oliivia
- 2 tl suolaa
- 45 g maapähkinöitä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuumentele jogurttia ja viiliä kattilassa kunnes seoksesta tulee
- yynimäinen Kaada seos paperiseen kahvinsuodattimeen ja valuta n.4 tuntia.Hiero valutettuun juustomassaan suola ja hienonnetut oliivit.
- Tässä välissä rouhi pähkinät.
- Tee massasta kaksi pientä pyöreää snadisti litteää juustoa.
- Sit kääntele ne juustot pähkinärouheessa.
- Sitten jääkaappiin kypsymään vuorokaudeksi!
- Sopiva esim jälkiruoaksi.
Kommentit