turkkilaiset lihapullat

ainekset

• 500 g lampaanjauhelihaa
• 8 kpl valkosipulinkynttä
• 2 kpl sipulia
• ½ prk tomaattimurskaa
• 3 rkl basilikaa
• 1 tl salviaa
• 1 kpl muna
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria
• 4 rkl öljyä

valmistusohje

1. Sekoita kaikki ainekset kiiteäksi murekkeeksi.
2. Pyörittele jauhelihataikinasta pieniä lihapullia ja paista ne kuumalla pannulla kauttaaltaan ruskeiksi.