turkkilaiset lihapullat

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 500 g lampaanjauhelihaa
- 8 kpl valkosipulinkynttä
- 2 kpl sipulia
- ½ prk tomaattimurskaa
- 3 rkl basilikaa
- 1 tl salviaa
- 1 kpl muna
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 4 rkl öljyä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sekoita kaikki ainekset kiiteäksi murekkeeksi.
- Pyörittele jauhelihataikinasta pieniä lihapullia ja paista ne kuumalla pannulla kauttaaltaan ruskeiksi.
Kommentit