Turskafileitä kirpeässä kermassa
tehnyt
-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
5
1
5
ainekset
-
3
annosta
+
- 600gturskafileitä
- suolaa
- pippuria
- 3rklvehnäjauhoja
- 50gvoisulaa
- 1½dlkuohukermaa
- 1tlsitruunamehua
- 1tlkorppujauhoja
valmistusohje
- Mausta turskafileet suolalla ja pippurilla, jauhota ja laita uunivuokaan.
- Kaada voisula kalan päälle ja kypsennä uunissa 175°C asteessa 30 min.
- Sekoita kerma ja sitruunamehu, kaada kalan päälle, ripottele kastikkeelle korppujauhoja ja kypsennä vielä 20 min.
- Tarjoile keitetyn riisin ja paprikasalaatin kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?