turskafilettä voissa

turskafilettä, sipulia ja perunamuusia

  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    15 min
  • valmistusaika
    20 min
5 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 300 g turskafilettä +
  • ½ tl suolaa +
  • ¼ tl mustapippuria +
  • 1 rkl voita +
  • 2 kpl sipulia +

valmistusohje

  1. Tarkista että fileet on ruodottomat.
  2. Sulata reilusti voita pannussa.
  3. Nosta turskafileet pannuun ja ripota suolaa ja mustapippuria päälle.
  4. Hauduta miedolla lämmöllä n.15 minuuttia, kunnes kala on kiinteää ja valkoista.
  5. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja kuullota se vielä voissa.
  6. Tarjoa lisäksi perunasosetta ja jotain salaattia.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

P8310016
rl
30.01.2012

tosi hyvää kun pitkästä aikaa sai tuoretta turskafilettä

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti