Ulkofilepihvi

-
valmistelu4 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
ainekset
- 1 kpl naudan ulkofilepihvi
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 3 rkl voita
- 2 kpl valkosipulinkynttä
-
1
annosta
+
valmistusohje
- Laita uuni lämpenemään 100°C.
- Mausta pihvi kauttaaltaan suolalla ja pippurilla.
- Sulata voi mikrossa ja purista valkosipuli joukkoon.
- Ruskista pihvi molemmin puolin kevyesti.
- Valele valkosipulivoita molemmin puolin pihviä.
- Laita uunivuokaan ja anna olla uunissa pari minuuttia.
- Nosta uunista ja anna seistä pari minuuttia ennen kuin tarjoilet.
Kommentit
Erittäin hyvää ton valkosipulin kanssa.