1. Reseptit
  2. uunibroileri juurespedillä

uunibroileri juurespedillä

uunibroileri juurespedillä
  • uunibroileri juurespedillä
  • uunibroileri juurespedillä
  • uunibroileri juurespedillä
  • uunibroileri juurespedillä
  • uunibroileri juurespedillä

tehnyt
  • valmisteluaika
    15 min
  • paistoaika
    35 min
  • valmistusaika
    50 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 4 broilerin rintafilettä
  • 5-6 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 10 cm pala purjoa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 3 dl ruokakermaa

valmistusohje

  1. Kuori ja suikaloi kaikki juurekset, hienonna sipulit.
  2. Laita sipuli, peruna, porkkana ja purjo voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla, kaada ruokakerma päälle.
  3. Kypsennä 225°C uunissa ensin 20 minuuttia.
  4. Mausta huoneenlämpöiset broilerifileet suolalla ja pippurilla, ruskista fileet pannulla.
  5. Alenna uunin lämpö 200°C ja laita ruskistetut broilerinfileet juuresten päälle vuokaan ja jatka kypsentämistä vielä n. 25 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti