Uunikasvikset

uunikasvikset

  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
4 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 6 kpl perunaa +
  • 2 kpl porkkanaa +
  • 2 kpl sipulia +
  • 2 kpl valkosipulinkynttä +
  • 1 kpl kesäkurpitsa +
  • 2 kpl paprikaa +
  • 2 rkl oliiviöljyä +
  • 1 rkl balsamicoa +
  • 1 rkl tuoretta rosmariinia +
  • ½ tl mustapippuria +
  • ½ tl suolaa +

valmistusohje

  1. Pese perunat, kuori kasvikset ja sipulit.
  2. Leikkaa kaikki annoslohkoiksi. Pane isoon kulhoon.
  3. Lisää öljy ja mausteet. Sekoita kunnolla.
  4. Laita kasvikset leivinpaperille pellille.
  5. Kypsennä uunissa 225°C n. 20 min. Käännä kasvikset kerran kypsymisen aikana.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Antti
04.10.2009

Herkullista! Rosmariini+balsamico on loistava yhdistelmä. Porkkanoita minulla ei ollut, mutta resepti toimi ilman niitäkin.

Masa
18.08.2009

Helppo, tuoksuva ja maistuva annos! Mulla oli pidempään uunissa, kun perunat ei meinannu pehmetä, paistoin keraamisessa vuoassa. Punajuurta laitoin myös sekä chili-soijakastiketta, jauhettua paprikaa ja meiramia. Pesin kunnolla, mutta en kuorinut kuin sipulit, kaikki vihannekset omasta maasta. 5 tähteä.

saara52
21.06.2009

Tosi hyvää ja helppoa. Itselläni ei ollut kesäkurpitaa, mutta lisäsin lanttua ja punajuurta, suosittelen.

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti