1. Reseptit
  2. Broileria ja uunikasviksia

Broileria ja uunikasviksia

riisiä, kesäkurpitsaa ja broilerinrintaa

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
5 1 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 2kplbroilerin rintafileetä
  • ¼tlsuolaa
  • ½tlmausteseosta
  • 3kplpunasipulia
  • 1kplkesäkurpitsaa
  • 2tlöljyä
  • 1rklyrttejä
  • ¼tlchilijauhetta

valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 250°C asteeseen.
  2. Leikkaa kesäkurpitsa ja kuoritut sipulit paksuiksi suikaleiksi.
  3. Levitä kasvikset leivinpaperoidulle uunipannulle. Ripottele päälle öljyä ja kääntele kasviksia. Kypsennä noin 5 min uunin keskiosassa.
  4. Ota kasvikset uunista ja lisää huoneenlämpöiset öljyllä sipaistut ja hyvin maustetut broilerifileet kuumalle uunipannulle.
  5. Kypsennä vielä vajaa 10 min. Voit tarvittaessa alentaa lämpötilaa 225°C asteeseen.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?