uunilohi katkaraputäytteellä

ainekset

• 1-1½kgkirjolohi
• 2rklruohosipulia
• 3dlkorppujauhoja
• 2rklpersiljaa
• 1tlbasilikaa
• 1tlkirveliä
• 1tlsuolaa
• ½tlmustapippuria
• 190gkatkarapuja
• 60mlkuohukermaa
• 3rklvoisulaa

valmistusohje

1. Uuni 200C.
2. Sekoita kaikki aineet paitsi lohi ja voisula kulhossa.
3. Täytä kirjolohi täytteellä.
4. Laita kala uunivuokaan ja valele päälle voisulaa.
5. Paista uunissa noin 20 min tai kunnes kalan liha lohkeilee helposti.