uunilohi katkaraputäytteellä

uunilohi katkaraputäytteellä
5 2 1 5

Ainekset

  • 1-1½ kg kirjolohi
  • 2 rkl ruohosipulia
  • 3 dl korppujauhoja
  • 2 rkl persiljaa
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl kirveliä
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 190 g katkarapuja
  • 60 ml kuohukermaa
  • 3 rkl voisulaa
- 6 annosta +

Ohje

  1. 1

    Uuni 200°C.

  2. 2

    Sekoita kaikki aineet paitsi lohi ja voisula kulhossa.

  3. 3

    Täytä kirjolohi täytteellä.

  4. 4

    Laita kala uunivuokaan ja valele päälle voisulaa.

  5. 5

    Paista uunissa noin 20 min tai kunnes kalan liha lohkeilee helposti.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 2 1 5