1. Reseptit
  2. uunilohi katkaraputäytteellä

uunilohi katkaraputäytteellä

uunilohi katkaraputäytteellä

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
5 2 1 5
Tallenna

ainekset

- 6 annosta +
  • 1-1½kgkirjolohi
  • 2rklruohosipulia
  • 3dlkorppujauhoja
  • 2rklpersiljaa
  • 1tlbasilikaa
  • 1tlkirveliä
  • 1tlsuolaa
  • ½tlmustapippuria
  • 190gkatkarapuja
  • 60mlkuohukermaa
  • 3rklvoisulaa

valmistusohje

  1. Uuni 200C.
  2. Sekoita kaikki aineet paitsi lohi ja voisula kulhossa.
  3. Täytä kirjolohi täytteellä.
  4. Laita kala uunivuokaan ja valele päälle voisulaa.
  5. Paista uunissa noin 20 min tai kunnes kalan liha lohkeilee helposti.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?