Uunimunakas

uunimunakas

  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min

ainekset

  • 1 rkl salaattisipulia
  • 5 kpl kirsikkatomaattia
  • 5 kpl munaa
  • 2 dl maitoa
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
- 4 annosta +

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 200ºC asteeseen
  2. Sekoita vehnäjauho pieneen kylmään maitotilkkaan.
  3. Lämmitä maito kattilassa. Lisää suurus sekaan. Kun maito on kiehahtanut nosta pois levyltä. Anna seoksen jäähtyä hieman.
  4. Laita munat kulhoon ja riko munien rakenne.
  5. Lisää mausteet ja jäähtynyt maitoseos.
  6. Kaada munaseos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
  7. Paista uunissa, kunnes munakas on hyytynyt ja saanut väriä n. 20 minuuttia

Kommentit

Anna palautetta reseptistä tai kysy lisätietoja. Olisi myös kiva jos arvioisit reseptin tähdillä. Se auttaa muita löytämään hyviä reseptejä. Sinun tarvitse rekisteröityä lähettääksesi palautetta ja antaaksesi tähtiä.

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5