uunimunakas kesäkurpitsalla

uunimunakas kesäkurpitsalla
4 1 1 5

Ainekset

  • 3 kpl munaa
  • 2 dl maitoa
  • suolaa
  • pippuria
  • ½ sipulia
  • ½ kesäkurpitsaa
  • ½ rkl voita
  • 1 dl raastettua vahvaa juustoa
  • 150 g coktailtomaatteja
- 2 annosta +

Ohje

  1. 1

    Vispaa munien rakenne rikki, lisää maito, suola ja pippuri.

  2. 2

    suikaloi sipuli ja kesäkurpitsa ja kuullota ne muutaman minuutin ajan voissa pannussa.

  3. 3

    Lisää muna-maitoseokseen juusto raaste.

  4. 4

    Laita molemmat seokset voideltuun matalaan uunivuokaan.

  5. 5

    Puolita tomaatit ja lisää ne tasaisesti munakkaan pinnalle.

  6. 6

    Paista 200 °C uunissa n. 30 minuuttia.

  7. 7

    Tarjoa lisäksi jotain vihreää salaattia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5
rl
yli 11 vuotta

kevyttä ja hyvää