1. Reseptit
  2. uuniturska

uuniturska

paistettua turskaa, perunamuusia, herneitä ja tomaattia

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
4 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2kplturskafilettä
  • 3rklvoita
  • 2rklsitruunamehua
  • 1dlvehnäjauhoja
  • ½tlsuolaa
  • ½tlvalkopippuria
  • paprikajauhetta

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 175ºC.
  2. Sekoita vehnäjauhot, suola ja valkopippuri keskenään.
  3. Sekoita sulatettu voi ja sitruunamehu.
  4. Valele turskafileille voiseosta ja käytä ne sen jälkeen jauhoseoksessa.
  5. Laita fileet uunivuokaan. Kaada loput voisulasta kalojen päälle ja ripottele vähän paprikajauhetta pinnalle.
  6. Paista uunissa noin 30 min.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori