1. Reseptit
  2. uuniturska

uuniturska

paistettua turskaa, perunamuusia, herneitä ja tomaattia
  • paistettua turskaa, perunamuusia, herneitä ja tomaattia
  • paneroidut turskafileet
  • kuorrutetut turskafileet

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    40 min
4 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 kpl turskafilettä
  • 3 rkl voita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • paprikajauhetta

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 175ºC.
  2. Sekoita vehnäjauhot, suola ja valkopippuri keskenään.
  3. Sekoita sulatettu voi ja sitruunamehu.
  4. Valele turskafileille voiseosta ja käytä ne sen jälkeen jauhoseoksessa.
  5. Laita fileet uunivuokaan. Kaada loput voisulasta kalojen päälle ja ripottele vähän paprikajauhetta pinnalle.
  6. Paista uunissa noin 30 min.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori