vähäsokeroitu omenasose

ainekset

• 2 omenaa
• 1 rkl vettä
• 2 tl raakasokeria

valmistusohje

1. Pese omenat hyvin, ota siemenet pois, ei tarvitse kuoria, paloittele pieniksi paloiksi.
2. Laita kattilaan veden kanssa, anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla n. 20 minuuttia.
3. Lisää sokeri ja lisää vähän lämpöä.
4. Anna kiehua vielä muutama minuutti.
5. Soseuta sileäksi esim. sauvasekoittimella.
6. Tämä sose säilyy muutaman päivän jääkaapissa.
7. Sopii hyvin esim lettujen kanssa.