vaalea peruskastike

ainekset

• 115 g voita
• 125 ml vehnäjauhoja
• 1 l kanalientä

valmistusohje

1. Sulata voi ja lisää jauhot joukkoon. Keitä pari minuuttia.
2. Lisää kanaliemi. Sekoita hyvin.
3. Keitä miedolla lämmöllä noin 30 min tai kunnes kastike on tarpeeksi sakeaa.