Vaalea tonnikalakastike

Vaalea tonnikala pastakastike

  • valmistelu
    4 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min

ainekset

  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl kalalientä
  • 0.5 dl kermaa
  • 1 prk tonnikalaa
  • 1 dl parmesaaniraastetta
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sulata voi ja lisää jauhot sekaan. Keitä muutaman minuutin ajan.
  2. Lisää kalaliemi sekaan. Keitä sen aikaa, että jälellä on 2/3 alkuperäisestä nesteestä.
  3. Lisää kerma, valutettu tonnikala ja parmesaaniraaste.
  4. Mausta suolalla ja valkopippurilla, jos siltä tuntuu.
  5. Tarjoa jonkun hyvän pastan kera.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5