Valkoiset pavut tomaattikastikkeessa

0 0 1 5

Ainekset

  • 4 dl kuivattuja valkoisia papuja
  • l vettä
  • 1 tl suolaa
  • 2 kpl sipulia
  • 1 kpl laakerinlehti
  • 1 kpl valkosipulin kynsi
  • 1 mm timjamia
  • 1 tlk säilöttyjä tomaatteja
  • 1 tlk tomaattisosetta
  • 3 rkl persiljaa hienonnettuna
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Huuhdo kuivatut valkoiset pavut ja pane ne yöksi veteen likoamaan.

  2. 2

    Kun olet liottanut pavut, niin lisää suola, hienonnetut sipulit,

  3. 3

    laakerinlehti ja murskattu valkosipulinkynsi ja keitä miedolla

  4. 4

    lämmöllä 1½ tuntia kannen alla.

  5. 5

    Lisää timjami ja säilyketomaatit ja keitä vielä noin 30 min, eli kunnes pavut tuntuvat pehmeiltä.

  6. 6

    Lisää tomaattisose, anna kiehahtaa ja tarkista maku.

  7. 7

    Lisää pinnalle runsaasti persiljaa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 86.0 kcal
Rasva 8.1 g
Hiilihydraatit 0.0 g
Proteiini 3.55 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5