Valkosipuli patongit

valkosipuli patongit

  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    35 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min

ainekset

  • 6 dl vettä
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 1.5 tl suolaa
  • 13 dl vehnäjauhoja
  • valkosipulia undefined
  • öljyä undefined
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä vesi reilun käden lämpöiseksi
  2. Lisää kuivahiiva ja suola pieneen määrään jauhoja -> lisää veteen
  3. Lisää loput jauhot hieman kerrallaan
  4. Kohota taikinaa vesihauteessa n.30 min
  5. Jaa taikina 3 osaan ja kauli levyiksi
  6. Sekoita öljyyn oman maun mukaan valkosipulia puristettuna
  7. Sivele öljy valkosipuli seosta taikina levyihin ja käännä taikina levyt rulliksi
  8. Paista uunissa 200°C n. 20 min tai kunnes patongit saavat hyvin väriä

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5