Valkosipuli-jauhelihakeitto

ainekset

• 5perunaa
• 100gjauhelihaa
• 5-6valkosipulinkynttä
• 1kpliso sipuli
• 1prkmurskattuja tomaatteja
• 1tlsuolaa
• 1tlmustapippuria
• nokarevoita
• 1-2rklöljyä

valmistusohje

1. Valmistele vihannekset - pese, kuori ja pilko pieniksi.
2. Laita perunat kiehumaan. (Vettä sen verran, että perunat peittyy. Vettä voi lisätä tarvittaessa).
3. Kuullota silputut sipulit ja valkosipulit.
4. Lisää joukkoon jauheliha. Paista kunnes kypsää.
5. Lisää murskatut tomaatit jauhelihan sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla (voi käyttää myös muita mausteita ja yrttejä).
6. Kaada tomaatti-jauhelihaseos perunoiden sekaan. Anna kiehua miedolla lämmöllä niin kauan, että perunat kypsyvät.
7. Maista
8. Mausta tarvittaessa
9. Syö heti.