Tomaatti jauhelihakeitto

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 10 kpl perunaa
- 400 g jauhelihaa
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1 kpl iso sipuli
- 1 prk murskattuja tomaatteja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 2 rkl voita
- 1 rkl öljyä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Valmistele vihannekset - pese, kuori ja pilko pieniksi.
- Laita perunat kiehumaan. Laita vettä sen verran, että perunat peittyy.
- Kuullota silputut sipulit ja valkosipulit noin 15 min.
- Lisää joukkoon jauheliha. Paista kunnes kypsää.
- Lisää murskatut tomaatit jauhelihan sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada tomaatti-jauhelihaseos perunoiden sekaan. Anna kiehua miedolla lämmöllä niin kauan, että perunat kypsyvät.
Kommentit