valkosipulidippikastike

tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 3kokonaistavalkosipulia
- 2rklöljyä
- 2dlkermaviiliä
- 2tlsitruunamehua
- 1mmsuolaa
- mustapippuria
valmistusohje
- Pane kokonaiset valkosipulit uunipellille leivinpaperin päälle.
- Kypsennä 200ºC asteessa uunissa n.30 minuuttia välillä käännellen,
- Anna sipulien vähän jäähtyä ennenkuin kuorit ne.
- Irrota valkosipulin kynnet kannasta ja purista kuoresta pehmennyt valkosipuli kulhoon.
- Lisää öljy ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Sekoita jäähtyneeseen seokseen kermaviili, mausta sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla.
- Säilyy jääkaapissa pari päivää, mutta laita tiivis kantiseen astiaan.
- Tarjoa liharuokien ja kasvisten ja lohkoperunoiden kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?