Kreikkalainen Valkosipuli-dippikastike

tehnyt
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen5 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 3viipalettavalkoista leipää
- 2dlkylmää vettä
- 3kplvalkosipulin kynttä
- 1/2kplsitruunan mehu
- 1dloliiviöljyä
- 1dlsaksanpähkinöitä
valmistusohje
- Leikkaa leivän viipaleista kuoret pois. Liota viipaleita kylmässä vedessä noin 5 min.
- Purista vedet pois leivästä ja laita ne valkosipulin, sitruunan ja saksanpähkinöiden kanssa tehosekoittimeen.
- Aja massa tasaiseksi tehosekoittimessa.
- Lisää oliiviöljyä vähän kerrallaan joukkoon, kunnes koostumus on majoneesin kaltaista.
- Tarjoile salaatin ja pitaleivän kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?