1. Reseptit
  2. valkoviini-herkkusienikastike

valkoviini-herkkusienikastike

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 3 rkl voita
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • ½ sipuli
  • 8 herkkusientä
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 dl kanalientä
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • ¼ tl cayennepippuria

valmistusohje

  1. Lämmitä voi ja öljy pannussa. Silppua sipuli ja viipaloi sienet. Kiehauta kanaliemi.
  2. Freesaa sipulisilppu ja sienet voi-öljyssä.
  3. Kaada valkoviini sekaan.
  4. Sekoita tilkka kanalientä ja 1 rkl vehnäjauhoja keskenään.
  5. Kaada loput kanaliemestä kastikkeeseen.
  6. Kaada suurus sekaan.
  7. Mausta cayennepippurilla ja suolalla, jos on tarvetta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori