vanhanajan salaattikastike

ainekset

• 1.5 dl kuohukermaa tai
• 1.5 dl kermaviiliä
• 1 rkl sinappia
• 1 rkl sitruunamehua
• 2 tl sokeria
• 1 mm suola
• ¼ tl valkopippuria

valmistusohje

1. Vatkaa kerma vaahdoksi.
2. Jos käytät kermaviiliä niin sitä ei tarvitse vatkata.
3. Lisää kaikki muut ainekset kermavaahtoon hyvin sekoittaen.