vegaaninen italiansalaatti

vegaani italiansalaatti annos

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 100 g perunaa
  • 100 g pakasteherneitä
  • 100 g porkkanaa
  • 100 g suolakurkkua
  • 5 g persiljaa
  • 1 dl vegaanimajoneesia
  • 100 g omena
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Keitä perunat ja porkkana kypsiksi. Jäähdytä kylmällä vedellä. Kuutioi.
  2. Suikaloi omena ja suolakurkut.
  3. Sekoita aineet keskenään ja lisää sekaan majoneesi.
  4. Koristele persiljalla.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5