Vegaaninen makaronilaatikko

tehnyt
-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen35 min
-
kaiken kaikkiaan50 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1psstummaa makaronia
- 5kpltuoreita herkkusieniä
- 1kplpaprika
- 1kplparsakaalia
- 1kpliso sipuli
- 2kplvalkosipulin kynttä
- 2dltummaa soijarouhetta
- 1rklöljyä
- 2rkltomaattipyrettä/luomuketsuppia
- 1kplkasvisliemikuutio
- 4.5dlvettä/soijamaitoa
- 1.5dlsoijajauhoa
- mausteitamaunmukaan, esim basilika, paprikajauhe,mustapippuri ym.
valmistusohje
- Keitä makaronit suolavedessä. Mittaa kasariin 4 dl vettä sekä kasviliemikuutio ja keitä siinä soijarouheet.
- Kun vesi on haihtunut lisää pilkotut vihannekset,tilkka öljyä ja kuullota niitä hetki, lisää mausteita ja tomaattipyre tai ketsuppi.
- Lado täytteet laakeaan uunivuokaan vuoroitellen. Sekoita soijajauho ja mausteita nesteeseen ja kaada vuokaan.
- Paista 200°C asteisessa uunissa n. 30-40 min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?