vihannesohukaiset

ainekset

• 3 dl maitoa
• 3 kpl kananmunaa
• 4 rkl maissitärkkelystä
• ½ tl suolaa
• 1 kpl sipuli pieni
• 1 kpl porkkana iso
• voita paistamiseen

valmistusohje

1. Sekoita maito, munat, suola ja maissitärkkelys.
2. Kuori porkkana ja sipuli, raasta ne raastinraudalla.
3. Lisää raaste ohukaistaikinaan, sekoita hyvin.
4. Paista voissa pannulla.
5. Tarjoa lämpöisinä puolukkahillon tai tomaattisalaatin kanssa.