Vohvelitaikina kivennäisvedellä

ainekset

• 2.5 dl vehnäjauhoja
• 1/4 tl suolaa
• ½ tl leivinjauhetta
• 3 rkl sokeria
• 2 kpl kananmunaa
• 1 dl kermaa
• 2.5 dl kivennäisvettä
• 3 rkl voita

valmistusohje

1. Sekoita kuivat aineet keskenään omassa kulhossa.
2. Sulata voi mikrossa. Sekoita kananmunat, kerma, kivennäisvesi ja voi omassa kulhossa.
3. Yhdistä aineet. Anna taikinan turvota hieman ennen paistamista. Jos taikina jää liian löysäksi, lisää jauhoja ja päin vastoin. Tarkista myös maku ennen paistamista.
4. Lämmitä vohvelirauta ja paista vohvelit.