Kastike lohelle
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 100gvoita
- 3kplkananmunankeltuaista
- 1rklvehnäjauhoja
- 4dlkalalientä
- ½tlmerisuolaa
- ½tlsokeria
- ½tlvalkopippuria
- 1tlsitruunan mehua
valmistusohje
- Sekoita puolet voista, keltuaiset, vehnäjauhot ja kylmä kalaliemi kastikekattilassa sekaisin.
- Laita levy kolmoselle ja vatkaa kunnes voi on sulaa ja kastike saostunut.
- Sulata loput voista sekaan.
- Mausta ja tarjoile esim kuhan tai lohen kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?