1. Reseptit
  2. Vuokaleipä

Vuokaleipä

tehnyt
  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    35 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min
0 0 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 10 annosta +
  • 2.5dlmaitoa
  • 3tlhienoa sokeria
  • 1tlsuolaa
  • 2rklleivontarasvaa
  • 2.5dlvettä
  • 1pkthiivaa
  • 550gpuolikarkeita vehnäjauhoja

valmistusohje

  1. Sekoita maito, sokeri, suola ja leivontarasva keskenään.
  2. Kaada kädenlämpöinen vesi kulhoon ja riko hiiva sekaan. Sekoita sen aikaa, että hiiva on liuennut.
  3. Kaada maito joukkoon.
  4. Lisää jauhot. Sekoita hyvin. Peitä kulho kelmulla. Anna kohota noin 40 min.
  5. Kumoa taikina voideltuun leipävuokaan.
  6. Paista uunissa 175°C asteessa noin 50 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?