Waldorfin salaatti

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 3 kpl keltaista omenaa
  • 3 kpl punaista omenaa
  • 1 prk ananaspaloja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl maissitärkkelystä
  • ¼ tl suolaa
  • 3 rkl selleriä
  • 1 kpl greippi
  • ½ dl saksanpähkinöitä
  • 1 dl kookospähkinää
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kiehauta ananaspurkin mehu, sokeri, maissitärkkelys ja suola kastikekattilassa. Sekoita kunnes se on paksuuntunut. Anna kastikkeen viilentyä.
  2. Pilko hedelmät pienemmiksi. Sekoita ainekset yhteen.
  3. Kaada kastike salaatin sekaan.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5