Waldorfin salaatti

-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 3 kpl keltaista omenaa
- 3 kpl punaista omenaa
- 1 prk ananaspaloja
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl maissitärkkelystä
- ¼ tl suolaa
- 3 rkl selleriä
- 1 kpl greippi
- ½ dl saksanpähkinöitä
- 1 dl kookospähkinää
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta ananaspurkin mehu, sokeri, maissitärkkelys ja suola kastikekattilassa. Sekoita kunnes se on paksuuntunut. Anna kastikkeen viilentyä.
- Pilko hedelmät pienemmiksi. Sekoita ainekset yhteen.
- Kaada kastike salaatin sekaan.
Kommentit