1. Reseptit
  2. Waldorfinsalaatti

Waldorfinsalaatti

waldorfinsalaatti annos

tehnyt
  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    5 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min
4 2 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 2kplhapahkoa omenaa
  • 100gjuuriselleriä
  • 50gsaksanpähkinöitä
  • 3rklmajoneesia
  • 1dlcreme fraiche
  • 1tlsitruunamehua
  • ¼tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 1-2rklkevyesti vatkattua kermaa

valmistusohje

  1. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi.
  2. Kuori selleri ja raasta karkeaksi raasteeksi.
  3. Pilko saksanpähkinät karkeaksi rouheeksi.
  4. Sekoita majoneesi, creme fraiche ja mausta vähän suolalla ja pippurilla, lisää myös sitruunamehu.
  5. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja laita hetkeksi jääkaappiin.
  6. Juuri ennen tarjoilua lisää kevyesti vatkattu kerma joukkoon.
  7. Tämä sopii hyvin lisäkkeeksi kalkkunan ja broilerin kanssa.

kommentit

Eno
21.12.2009

Ohje on päin seiniä. Aineksissa luetellaan lehtiselleri, mutta käsittely on tarkoitettu juurisellerille. Taas on ollut asialla joku nainen, joka ei ymmärrä mistään mitään. Miksi tällaista julkaistaan, täyttä puppua?

Jan-Erik
21.12.2009

Siksi näitä julkaistaan, että toiset voi korjata ohjetta kommentoimalla ja tähteyttämällä, jos siltä tuntuu.

Oman reseptinkin voi toki lisätä, jos sulta parempi ohje kerta löytyy.

Pera
08.02.2010

Miten niin "taas joku nainen". Me miehetkö ollaan nyt joka asiassa täydellisiä? Tosiaan kommentoinnin voi jättää välistä jos ei osaa antaa rakentavaa kritiikkiä ohjeesta..

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?