1. Reseptit
  2. yksinkertaisempi lettuohje

yksinkertaisempi lettuohje

yksinkertaisempi lettuohje

Lettutaikina ohjeen kommenteista poimittu Leipurin kirjoittama "yksinkertaisempi lettuohje"

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2kplkananmunaa
  • 5dlmaitoa
  • dlvehnäjauhoja
  • 0.5dlsokeria

valmistusohje

  1. Vatkaa maito ja munat yhteen kulhossa
  2. Lisää vehnäjauhot ja vatkaa taikin tasaiseksi. Ei haittaa, vaikka taikinassa olisi edelleen pieniä jauhokokkareita.
  3. Pane taikina jääkaappiin ja anna turvota 10 minuuttia
  4. Lämmitä paistinpannu liedellä.
  5. Pane nokare voita paistinpannuun. Ota lettutaikinaa desilitran mitalla. Kaada taikinaa paistinpannuun.
  6. Paista lettua muutama minuutti kummaltakin puolelta. Älä paista liian kovalla lämmöllä.
  7. Paista loput taikinasta samalla tavalla. Anna lettujen jäähtyä jääkaapissa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori